Allium schoenoprasum Biggy, Gräslök, Biggy

Biggy

Lättodlad, flerårig kryddväxt. Annorlunda sort som får breda blad med mycket fin arom och mild löksmak. Bladen används färska i sallader, till sill, äggrätter, färskpotatis mm. De kan också frysas för vinteranvändning. Låt inte plantan blomma, det tar bara kraft från övrig tillväxt. Sådd i oktober kan ge tidigare groning på våren. Trivs på mullrik kalkhaltig jord, gärna lerjord, men anspråkslös.

Förodling: Så flera frön/kruka. Ställ svalt och ljust. Håll fuktigt. Utplantera i maj.

Direktsådd: Tidigt, så snart jorden går att bruka till augusti. Så många frön i grupp (tuvor) med 30 cm emellan.