Brassica oleracea Dwarf Green Curled, Grönkål Dwarf Green Curled

Dwarf Green Curled

Kulturarv. Från 1863. Mörkgröna, tätt krusade blad av utmärkt kvalité. Smakrik och köldtålig. Används färsk eller tillagad samt som dekoration.

Odling från frö:

Förkultiveras inomhus i såjord mars - maj. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Fiberduk eller kålnät skyddar mot skadeinsekter. Kan skördas från september fram till jul. Godast efter ett par frostnätter.