Solanum lycopersicum Arctic Rose, Bifftomat Arctic Rose

Bifftomat 'Arctic Rose' (Solanum lycopersicum 'Arctic Rose') är en dvärgbusktomat som blir cirka 60–90 cm hög och producerar medelstora, lätt buckliga rödrosa frukter med en vikt på 100–150 gram. Tomaterna har en välbalanserad söt smak och är sprickresistenta, vilket gör dem utmärkta för sallader, smörgåsar och matlagning. 'Arctic Rose' är mycket tidig och lättodlad, vilket gör den lämplig för odling både på friland och i kruka. Plantan kan behöva stöd på grund av den rikliga fruktsättningen och behöver sällan tjuvas eller beskäras. Förkultivera fröna inomhus i februari–mars på ett djup av 0,5–1 cm, och plantera ut med ett plantavstånd på 60 cm när frostrisken är över. Med sin kompakta storlek och delikata smak är 'Arctic Rose' ett utmärkt val för både nybörjare och erfarna odlare som vill ha en tidig skörd av läckra bifftomater.