Capsicum annuum De Cayenne, Chilipeppar De Cayenne

Chili 'De Cayenne' (Capsicum annuum 'De Cayenne') är en klassisk och het chilisort känd för sina långsmala frukter som blir 10–15 cm långa. Frukterna mognar från mörkgrönt till rött och har en styrka på 30 000–50 000 Scoville Heat Units (SHU), vilket ger en tydlig hetta som passar perfekt i matlagning. De kan användas färska i rätter eller torkas och malas till ett kraftfullt chilipulver. Plantorna blir cirka 60 cm höga och är både buskiga och produktiva. Förså inomhus i januari–mars på ett djup av 1 cm och plantera ut med ett plantavstånd på 30–50 cm när frostrisken är över. 'De Cayenne' trivs bäst i soligt läge med näringsrik och väldränerad jord, och kan odlas både i växthus och på friland i varma klimat. Denna chilisort är ett utmärkt val för odlare som söker en traditionell, pålitlig och mångsidig chili med hög avkastning och distinkt smak.