Phaseolus vulgaris De Rocquencourt, Vaxböna Rocquencourt

Vaxböna 'Rocquencourt' (Phaseolus vulgaris 'Rocquencourt') är en lågväxande, traditionell fransk sort som producerar rikligt med 16–17 cm långa, trådfria, kraftigt gula baljor. Dessa baljor har en nötaktig, smörig smak och är utmärkta för färsk konsumtion samt lämpar sig väl för infrysning. Plantan är robust och klarar blött och svalt väder bättre än många andra vaxbönor, vilket gör den lämplig för odling i hela Sverige. Så fröna direkt på friland i maj–juni när jordtemperaturen är minst 15 grader, på ett djup av 3–5 cm, med ett plantavstånd på 20 cm och ett radavstånd på 50 cm. Vattna jorden före sådd och håll den fuktig under grotiden. Skörda baljorna regelbundet för att uppmuntra fortsatt produktion och för att njuta av deras delikata smak under hela säsongen.