Sparrisböna 'Yard Long' (Vigna unguiculata 'Yard Long') är en delikatess med tunna, trådfria baljor som kan bli upp till 60 cm långa. De smala baljorna har en mild, nötig smak och passar perfekt i wok, sallader och andra rätter. Den är högproducerande och trivs bäst i ett skyddat läge. Med sitt klängande växtsätt är den lika dekorativ som produktiv i trädgården.
