Pisum sativum Puggor från Ballingslöv-Glimåkra, Gråärt Puggor från Ballingslöv-Glimåkra

Gråärt 'Puggor från Ballingslöv-Glimåkra' (Pisum sativum 'Puggor från Ballingslöv-Glimåkra') är en imponerande kulturarvssort från Skåne, känd för sin höga växtkraft och unika smak. Med en höjd på upp till två meter kräver denna kraftiga planta ordentligt stöd, såsom hönsnät eller störar, för att trivas. De stora, vackra blommorna följs av korta, något kantiga baljor som mognar sent på säsongen. De gulbruna, lätt buckliga ärtorna har en söt och nötig smak med lång eftersmak, vilket gör dem utmärkta som kokärter i soppor och grytor. Så direkt på friland i mars eller april, på ett djup av 3 cm, med ett plantavstånd på 5–8 cm och radavstånd på 35–50 cm. Denna sort har odlats av familjen Stjärnqvist i norra Skåne sedan 1950-talet och är en del av vårt gröna kulturarv, perfekt anpassad för nordiska förhållanden och ett utmärkt val för den som vill odla hållbart och bidra till biologisk mångfald.