Brassica oleracea Groninger, Brysselkål Groninger, Ekologisk

Brysselkål Groninger - ger mängder av djupt gröna, täta och välfyllda huvuden av hög kvalitet och söt god smak. Mycket köldtålig och ger en fin höstskörd. Passar utmärkt att koka som tillbehör, i sallder eller ugnsbakade. Går utmärkt att frysa.

Så fröna på 1 cm djup i såjord, vattna och placera i ett läge på ca 20-22 °C. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i ett soligt läge. När plantorna börjat gro, placeras i ett svalare läge, runt 18 °C med mycket ljus. Dock inte kallare än 14 °C då risken för stocklöpning ökar. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över i näringsrik jord. En lätt frostnatt tål de flesta kålsorterna. Kan skördas från september fram till årsskiftet. Godast efter ett par frostnätter.