Potatis ’Swift’ är en av de allra tidigaste potatissorterna som finns och är perfekt för dig som vill skörda primörer rekordtidigt. Den ger små till medelstora, jämna knölar med tunt, ljust skal och vitt kött. Smaken är mild och god, och den fasta konsistensen gör Swift till en utmärkt färskpotatis som håller formen fint vid kokning.
Swift är mycket lättodlad och utvecklas snabbt även under kyligare vårförhållanden, vilket gör den idealisk för tidig odling. Sorten ger en riklig skörd trots sin extremt tidiga utveckling och trivs i en lucker, näringsrik jord i soligt läge. Den fungerar också utmärkt att odla i kruka eller hink, där den ofta ger imponerande tidiga resultat.
Skördas mycket tidigt som delikat primör eller något senare för något större knölar.