Potatis ’Marabel’ är en tidig sort som uppskattas för sin fina smak och sina jämna, gulskaliga knölar med gult kött. Smaken är mild med en lätt sötma, och konsistensen är krämig samtidigt som potatisen håller formen vid tillagning. Det gör ’Marabel’ till en mångsidig sort som passar utmärkt kokt, ugnsrostad eller i gratänger.
Sorten utvecklas snabbt och ger en riklig och jämn skörd redan tidigt på säsongen. ’Marabel’ är en robust och lättodlad potatis som trivs i en lucker, näringsrik jord i soligt läge. Den fungerar dessutom mycket bra i kruka eller större odlingskärl, vilket gör den perfekt även för mindre odlingsytor. Potatisen har god motståndskraft mot flera sjukdomar och lagras väl, där den behåller både smak och kvalitet.
Skördas tidigt som primör eller senare när knölarna vuxit till sig.
