Vilken trädgårdsmånad juni är! Dels kan du med glädje skörda det du planterat under våren och dels kan du börja så eller odla om du inte redan gjort det. Magiskt va? Juni är också en fördelaktig månad att plantera ut växter i som hållits inomhus hittills under året. Detta beror på att nattemperaturen blivit tillräckligt varm.
Grönsaker och kryddor
Hur låter en trädgård fylld med gräslök, dill, sockerärtor, sallad, ruccola, koriander och rädisor? Alla kanske inte är en personlig favorit men det är det fina med juni, du kan välja precis vilken eller vilka av dessa att odla. Dessa kan du även odla under resten av sommaren. Har du inte en trädgård? Misströsta inte! Så länge som du har krukor eller pallkragar hemma så kan du också få njuta av att ha dessa godingar. Kruktomat är också en grönsak som du i juni kan plantera ut om du odlat den inomhus tidigare.
I juni kan du odla bönor direkt i utomhusjorden eller planetera ut försådda bönor. 15 grader är dock minimumtemperaturen för att så dem direkt i jord som varit utomhus hela våren. Blötlägg bönan ett dygn innan du planterar den för att skapa så goda förutsättningar som möjligt. Klätterförutsättningar i trädgården eller på balkongen eller altanen kan vara viktiga för bönor, då vissa kan bli höga och inte orka hålla sig själva uppe.
Det är inte bara bönor som kan klättra högt! Även sockerärt och slingerkrasse sträcker sig uppåt. Du kan så dessa direkt i utomhusjord också. Vänta dock inte längre än till halvvägs genom juni med att så krassen.
Odla gärna i kruka
Det kan till och med gynna kryddor och örter att odlas i kruka! Ta basilika, koriander, gräslök, dill och sallad som exempel. Även kål trivs i kruka eller minidrivhus. Fördelen med detta är att de är flyttbara, så att de kan byta läge till där de trivs bäst för stunden. På så sätt kan de få så mycket värme som möjligt och helt undvika att bli utsatta för hård vind.
Ringblommor har flera fördelar
När vi ändå är inne på ätbart, hur coolt är det inte med ringblommor? De skadar heller inte att titta på, vilket ger dem två syften. För vackrast effekt kan du så dem emellan eller runt omkring olika grönsaker. De trivs både i exempelvis pallkragen och krukan. Det finns faktiskt ytterligare ett syfte med att så ringblommor. Pollinering är avgörande för att dina odlingar ska ge frukt. För att locka till sig insekter som gör detta jobb, så fungerar ringblommor perfekt.
Självklart finns fler ätbara blommor, som exempelvis blåklint. Hur gott är inte krasse på en smörgås?
Andra vackra men ej ätbara blommor
Blommor behöver ju inte vara ätbara för att man ska kunna njuta av dem. Den största lyckan som blommor kan ge är ju färg och i vissa fall doft. Malva, vallmo och rosenskära kan du plocka och göra en fantastisk bukett av.
Att tänka på när det är dags för utplantering
Börja med att vänja dina inomhusodlade växter att vara utomhus med några timmar i sol, vind och/eller regn om dagen. Utsätt dem dock inte för alltför mycket vind och skydda dem även mot solen vissa delar av dagen. En fiberduk fungerar utmärkt som solskydd! Den fungerar även mot de kyligaste delarna av natten, så fiberduken är en relativt billig och gynnsam investering när man tänker på att man gör det bästa man kan för att sina odlingar må bra och överleva sin första tid utomhus.
Vatten och näring
Glöm inte att odlingar lätt kan torka ut! En tumregel är att växter behöver mer och mer vatten, ju större de blir. Både grönsaker och blommor har också behov av näring. Odlingar i kruka behöver extra näring mest av alla. Nässelvatten eller gräsklipp gör jobbet.
Rensa ogräs
Kom ihåg att märka dina sådder, så att du inte misstar dem för ogräs och rensar bort dem. När du rensar bort det faktiska ogräset, så är ett tips att göra det lite i taget men ofta, så känns arbetet inte så stort när du väl ska genomföra det. Tips! Gör det svårt för ogräset att från början sticka upp ur jorden genom att täckodla.
Odla med barn
Våra tips på fröer som ger ätbara resultat och som är enkla för både barn och vuxna att så är sockerärtor, krasse, pumpa, ringblomma och blomsterböna. Om du vill odla något som gör trädgården vacker så är solrosen lättodlad och otroligt dekorativ. För att göra det extra roligt när de ätbara grödorna är redo att skördas, varför inte kolla upp nya recept med pumpa tillsammans med barnen, göra goda mackor med exempelvis krasse på eller en somrig sallad med sockerärtor?
