Sommarkyndel (Satureja hortensis) är en ettårig kryddväxt som når en höjd på cirka 35 cm och är känd för sin peppriga smak med inslag av basilika, timjan och citrus. Den är mångsidig i köket och passar särskilt bra i örtsmör, till nyskördade betor och som smaksättning i grytor och marinader. Sommarkyndel är en lättodlad växt som trivs i soligt läge med väldränerad jord. Förkultivera inomhus från mars till april eller så direkt på friland från maj till juli. Så mycket grunt, då fröna är ljusgroende, på ett djup av 0,2 cm, med ett plantavstånd på 10–20 cm. Skörda bladen före blomning för bästa smak. Sommarkyndel är ett utmärkt val för odlare som vill ha en aromatisk och användbar krydda i sin örtträdgård.
Tämä tuote ei valitettavasti ole valikoimaamme tällä hetkellä.
