Mentha suaveolens 'Apple', äppelmynta, är en aromatisk och lättodlad kryddväxt med mjuka gröna blad och en frisk myntadoft med tydliga inslag av äpple. Bladen kan användas färska i te, kalla drycker, desserter, sallader och som dekorativ garnering. Under sommaren utvecklar plantan små blommor som uppskattas av bin och andra pollinatörer. Äppelmynta passar fint i kryddlandet men är även utmärkt att odla i kruka på balkong och uteplats.