Vitlök ‘Germidour’ är en populär och pålitlig fransk sort som är känd för sin milda, men ändå aromatiska smak. Denna tidiga sort har stora, vackert formade klyftor som är täckta av ljuslila skal, och som är idealiska både för matlagning och för att lagras över en längre tid.
‘Germidour’ trivs bäst i soliga lägen och väldränerad jord. Den planteras vanligtvis på hösten och skördas tidigt på sommaren, vilket ger ett bra försprång jämfört med andra sorter. Den milda smaken gör den perfekt för både rå användning och tillagning, oavsett om du vill ha en subtil ton i sallader eller en smakrik bas i olika rätter.